Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму

Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.

Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.

1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ...
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 2
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 3
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 4
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму.Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).Кабачки молодые - 5 ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 248 отзывов
Нравится232
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Оксана Оксана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Виктория Виктория
Интересно, а баклажаны можно так заготовить?
Юлия Юлия
!!!!
Luci /Люси/ 262 Ур. Luci /Люси/ 262 Ур.
Заморозить и никаких банок
Фатиния Фатиния
скажите пожалуйста а как нарезать тонко?
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
ОВОЩЕЧИСТКОЙ.
Фатиния Фатиния
Татьяна у меня есть но узкая ну морковь картофель а тут кабачки типа широкие и не получается или продаются широкие?
Татьяна Татьяна
Молодые кабачки - в самый раз. Вчера на запеканку резала морковь и кабачки для рулетиков. Чудненько!!!!!!
Татьяна Татьяна
здесь резали ножом. Толще.
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
можно нарезать шинковкой для капусты
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Фатиния Фатиния
спасибо Вам, посмотрю в магазине что за шинковка)фото бы кто нибудь бы скинул )))))))))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Пассау бесплатно Знакомства онлайн в Пассау без регистрации бесплатно Знакомства в Пассау для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Пассау с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Пассау с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства в Пассау с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства в Пассау бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно