ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙ (без выпечки)
Ингредиенты:
Для основы:
300 гр. - ванильного печенья
200 гр. - жареного фундука
150 гр. - сливочного масла
Для крема:
500 гр. - рикотты
200 гр. - сахара
400 гр. - сметаны
15 гр. - желатина
сок и цедра - 1 лимона
50 мл. - лимонного ликера
1 большой пакет - ванильного сахара
Желе:
300 гр. - воды
сок и цедра 1 лимона
100 гр. - сахара
50 мл. - лимонного ликера
10 гр. - желатина
желтый пищевой краситель
Приготовление:
Поместить печенье, жаренный фундук и сливочное масло в чашу кухонного комбайна или блендера смешать до однородной массы, консистенции мокрого песка.
Выложить полученную смесь в разъемную форму на дно и затем закрыть кольцо формы.
В чаше блендера взбить творог и сахар. Добавить сметану, сок и цедру лимона, ликер, ваниль.
Затем добавить желатин растворенный с небольшом количестве воды (сначала залить желатин водой, дать постоять 10 минут, затем нагреть на водяной бане до растворения желатина).
Готовый крем вылить на подготовленный корж и поместить в холодильник для застывания.
Поместить в кастрюлю смесь воды, сока и цедры лимона (кусочки) и варить на огне несколько минут.
Добавить остальные ингредиенты. После остывания убрать цедру и процедить сироп через сито.
Поставить сироп в холодильник до начала легкого загустения.
Затем залить на крем разровнять и поставить в холодильник для застывания.
Готовый торт украсить сливками, миндальными чипсами и дольками лимона.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙ (без выпечки)
Шустрый Повар

Рейтинг записи:
6,5
- 138 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Белозерье бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Белозерье для взрослых
Сайт знакомств в Белозерье для серьезных отношений и брака
Знакомства для интима в Белозерье без регистрации
Сайт знакомств в Белозерье кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Белозерье с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Белозерье с девушками с номерами телефонов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 883 494 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Пирог с кабачками.
Лучшие публикации