Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Торт «Норка крота».

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца;
180 грамм - сахара;
180 грамм - муки;
1 ст. ложка - какао-порошок;
0,5 п. - разрыхлитель;
4 ст. ложки - горячей воды (кипятка).

Крем:
15 грамм - желатина;
1/4 стакана - воды;
500 мл. - сливок;
4-5 - бананов;
250 грамм - творога пастообразного;
150 грамм - сахара;
100 грамм - шоколадной стружки;
какао.

Приготовление:

Это нежное суфле с кусочками шоколада и со вкусом банана в шоколадном бисквите. Хочу с вами поделиться способом его приготовления! Итак нам понадобится вот такие незатейливые ингредиенты. Делаем бисквит. Взбиваем отдельно белки в крепкую пену. Желтки взбиваем с горячей водой постепенно добавляем сахар. На взбитые желтки выкладываем белки не перемешиваем. Смешаем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем к нашим белкам и аккуратно все перемешиваем с верху вниз.Выливаем тесто в круглую форму, застеленную пекарской бумагой (я использовала форму диаметром 26 сантиметров).

Выпекаем бисквит в течении 30 минут при температуре 180 градусов. Должно получиться примерно как на фото. Даем ему остыть пару часов. Далее берем наш бисквит и отступив от края 2 см. вырезаем круг и извлекаем середину. Пропитаем бисквит. Для этого смешаем сладкую водичку с ложкой коньяка. Затем выкладываем в углубление дольки бананов.

Приготовим крем. Банан пюрируем блендером и смешаем с творогом и сахаром. Желатин зальем водой. Сливки взбиваем в крепкую пену. Желатин распустим на водяной бане. Добавим в творожную массу, перемешаем. Добавим тертый шоколад и сливки. Все перемешиваем, только аккуратно. Если масса жидкая ставим ее в холодильник. Когда начнет густеть, выкладываем ее горкой на бананы. Бисквит который мы выбирали, перетрем в крошку и выкладываем поверх начинки. Слегка прижимаем. Сверху можно посыпать какао.

Ставим на ночь в холодильник. А утром можно пробовать. Угощайтесь!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ...
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 2
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 3
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 4
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 5
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 6
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 7
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 8
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Жека Жека
Кто бы мне такой сделал....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Игорь,вы меня так рассмешили своим комментарием...давно так не смеялась..
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
пещера шоколадного зайца!!!
Галина Галина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства Пазарджик для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства Пазарджик с мужчинами бесплатно Знакомства Пазарджик с женщинами кому за 35 без регистрации Знакомства Пазарджик с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса Пазарджик без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Пазарджик для взрослых бесплатно Знакомства Пазарджик без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно