Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Свинина по-китайски 

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь. 

Ингредиенты: 

Свиная шея 350 г 
Сахар песок 5 г 
Имбирь молотый 1 ч.л 
Морковь-мини 100 г 
Ананасы консервированные 200 г 
Крахмал картофельный 15 г 
Соевый соус 50 мл 
Масло подсолнечное 40 мл 
Перец сладкий оранжевый 1 шт. 

Приготовление: 

Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно. 

Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится. 

Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками. На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая. 

Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня. 

Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.

Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово! 

Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас. 
Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
Свинина по-китайски .Не стоит думать, что если блюдо
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 153 отзыва
Нравится146
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Людмила Людмила
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Natalia Natalia
Я в сомнениях, что консервированый ананас там нужен. Ну если только любителям сладкого с мясом.
Natalia Natalia
Буду готовить такое новое блюдо, но БЕЗ АНАНАСОВ - это ТОЧНО!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Краснофарфорном бесплатно Сайт знакомств в Краснофарфорном для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Краснофарфорном с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Краснофарфорном с девушками бесплатно Сайт знакомств в Краснофарфорном кому за 50 без регистрации Сайт знакомств в Краснофарфорном для серьезных отношений бесплатно Интим в Краснофарфорном без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно