Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Вкуснейший салат из крупных томатов!

Сейчас идёт «горячая пора», когда день год кормит, и я думаю, многие столкнулись с такой проблемкой, как КРУПНЫЕ помидоры. Конечно, можно их использовать и для кетчупов, и заливок, да и просто как томатный сок… НО — иногда попадаются такие помидоры, которые просто жалко отправлять в переработку в виде сока. Вот и у меня в этом году очень остро стал вопрос — куда деть жёлтые и чёрные крупные помидоры? Естественно, что кушаем их в неограниченном количестве, но хочется взять частичку этой красоты и вкусности с собой в зиму. Долго рыскала по просторам интернета в поисках вкусного и простого рецепта из крупных помидоров — и нашла! Вот и решила поделиться со всеми, тем более что заготовка получается не только красивая, но и очень ароматная и вкусная. Итак... 

На 3-х литровую банку берём:

1,3 кг крупных и мясистых помидоров; 
250 гр репчатого лука; 
250 гр болгарского перца; 
100 гр чеснока (можно меньше, я брала грамм 60-70)

Помидоры разрезаем на 3-4 части, лук нарезаем кольцами, перец соломкой или кружочками, а чесночок выдавливаем через чесночницу.

В банку выкладываем слоями: лук, перец, помидоры, чеснок и так продолжаем чередовать до самого горлышка.

Заливаем эту красоту кипятком на 5-7 минут, сливаем воду. 

И делаем рассол:

1 столовая ложка соли; 
1 столовая ложка сахара; 
3 столовые ложки растительного масла; 
2 столовые ложки 9% уксуса. 

Кипящим рассолом заливаем наши помидорки, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. 

Когда сок от чесночка осядет, рассол будет прозрачным — проверено!
Вот и всё! Быстро и вкусно, а аромат стоит потрясающий!

Всем приятного аппетита и, надеюсь, рецепт пригодится в хозяйстве.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Вкуснейший салат из крупных томатов! Сейчас идёт «горячая пора», когда день год кормит, и я думаю, ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 135 отзывов
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вера Вера
Комментарий скрыт
Farida Farida
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Валентина Валентина
Мила Мила
Будет очень вкусно.!готовлю наподобие
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Чурилково с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Чурилково бесплатно Знакомства для интима в Чурилково без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Чурилково с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Чурилково с женщинами кому за 30 бесплатно Сайт знакомств в Чурилково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Чурилково для брака бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно