Куриный шницель с жаренными помидорами и красным вином
3 мясистых помидора
1 пучок петрушки
1 большой лук-шалотт
250 г куриной грудки
соль
перец
1 ст.л. растительного масла
100 мл красного вина Марсала
100 мл куриного бульона
Помидоры разрезать пополам и удалить семена. Петрушку и лук-шалотт мелко порубить.
Куриную грудку порезать тонкими пластинами. Пластины положить между двумя пленками, слегка отбить, затем посолить и поперчить.
В разогретой сковороде, поджарить помидоры, без масла на сильном огне. Вынуть из сковороды и налить масла. Куриный шнитцель жарить на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, вынуть из сковороды.
Положить помидоры и лук-шалотт, жарить в течении 1 минуты. Затем добавить красное вино (Марсала) и куриный бульон, варить в течении 2-3 минут.
Теперь можно добавить куриный шницель и петрушку. На гарнир подавать рис.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Сайт знакомств онлайн в Боготол, Красноярском крае без регистрации
Сайт знакомств в Боготол, Красноярском крае
Сайт знакомств в Боготол, Красноярском крае для брака без регистрации
Сайт знакомств в Боготол, Красноярском крае с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Боготол, Красноярском крае кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Боготол, Красноярском крае с мужчинами
Секс в Боготол, Красноярском крае без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 834 029 человек
Следующая запись: Как приготовить рыбу с хрустящей коркой
Лучшие публикации