Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Грушевое варенье с маком и ванилью.

На самом деле даже вареньем не совсем язык поворачивается это назвать, это скорее такой очень быстрый джем, потому что делается он просто на раз-два. А получается очень и очень вкусно. И ароматно. Я добавила к грушам ваниль, и вышло вообще прекрасно. Так что если у вас ненароком завалялось несколько груш, то можете прибегнуть к вот такому изящному способу их утилизации.

Вам потребуется:

- 400 г груш
- 100 г сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. мака
- 0,5 стручка ванили

Как готовить:

1. Груши очистила от сердцевины и порезала кубиками. Можно очистить и от кожицы, но я не стала - у моих груш она была очень тонкой и нежной.
Засыпала груши сахаром, влила 1 ложку лимонного сока, аккуратно перемешала и оставила на 1,5-2 часа. Груши должны дать сок. 

2. Добавила в кастрюлю разрезанный пополам кусочек стручка ванили. На небольшом огне довела груши до кипения и, аккуратно помешивая, варила 20 минут.

3. Мак обжарила на сухой сковороде.

4. Половину груш пюрировала блендером, половину оставила кусочками. Всыпала в груши мак, влила вторую ложку лимонного сока, вернула кастрюлю на огонь и проварила еще 10 минут.

5. Разлила по стерилизованным банкам.

Можно оставить все груши кусочками, можно пюрировать целиком, смотрите, какая консистенция больше нравится.

Приятного аппетита!

Автор: Fleur-de-cassie
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Грушевое варенье с маком и ванилью. На самом деле даже вареньем не совсем язык поворачивается это ...
Грушевое варенье с маком и ванилью. На самом деле даже вареньем не совсем язык поворачивается это ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Очень приторное...Одно,грушевое,обычно не варится,если,только не маринуют,как сливы.
Ирина Ирина
Думаю, что не будет очень приторным, т.к. в рецепте есть лимонный сок.
Алиса (Аленький) Алиса (Аленький)
Не приторно. Грушевое повидло супер. Отличная начинка для пирогов. Смотря откуда груши, из каких регионов.
Юлия Юлия
Сварила... мак лишний ИМХО. Хорошо что не много сделала.
Алиса (Аленький) Алиса (Аленький)
Конечно в грушу не надо мак. Груша сама хороша, можно чуть кислинки добавить.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ясине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Ясине для взрослых без регистрации Знакомства в Ясине для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Ясине с девушками без регистрации Знакомства в Ясине кому за 35 без регистрации Знакомства в Ясине с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Ясине без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно