Запеченный суп из томатов и перцев.
Сегодня у нас ленивый как я его называю суп - все выложил на противень и отправил готовиться) А сам можешь кино посмотреть или что-то полезное сделать) Рекомендую!
Вам потребуется:
600 г томатов
2-3 сладких перца
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 чили(опционно)
1 ч/л меда или сахара
соль и перец
ол масло
щепотка ит трав
бульон или вода
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 190 С. Луковицу очистить и нарезать на дольки. Из перцев удалить сердцевину, промыть и нарезать кусочками. томаты разрезать на четвертинки. В форму для запекания положить перцы, томаты, лук и чеснок, перемешать с оливковым маслом. Присыпать травками и запекать около 30 мин.
2. Дать овощам слегка остыть и переложив в блендер (оставив немного овощей для подачи), добавить 150 мл овощного бульона или кипятка, сахара , соль и перец. Измельчить овощи в однородное пюре.
3. Перелить в кастрюлю и добавив бульон до получения желаемой консистенции. Прогреть 2–3 мин. Разлить суп по тарелкам.
Подавать с крутонами, добавив в тарелку немного отложенных овощей.
Приятного аппетита!
Автор: Мy-happyfood
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Цветные фотографии Парижа 1914 года.
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Интим Меркулаевка
Знакомства Меркулаевка с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Меркулаевка кому за 50
Знакомства Меркулаевка с девушками бесплатно
Знакомства Меркулаевка для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Меркулаевка бесплатно с телефонами и фото
Знакомства Меркулаевка для взрослых бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 027 606 человек
Следующая запись: Сырные лепешки с зеленью. Сырные лепешки, люблю их :)! Быстрые, простые в приготовлении и очень ...
Лучшие публикации