Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сырные лепешки с зеленью.

Сырные лепешки, люблю их :)! Быстрые, простые в приготовлении и очень вкусные :)

Вам потребуется:

некислый кремообразный творог 200 гр.
молоко 100 мл.
пшеничная мука 300 - 350 мл.
разрыхлитель 2 ч.л.
растопленное и охлажденное сливочное масло 50 мл.
тертый сыр Чеддер (или другой по вкусу) 200 гр.
черный молотый перец 1/3 ч.л.
свежий укроп по вкусу
сахар 1-2 ч.л. (по вкусу)

(творог + молоко уже традиционно для себя заменяю на 300 гр. натурального йогурта,
добавляю в тесто 1/2 ч.л. соли)

Как готовить:

1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, перец и тертый сыр.

2. Слегка взбить творог, молоко, масло и сахар.

3. Соединить муку с жидкой массой и укропом и быстро замесить тесто (долго не вымешивать).

4. Сформировать лепешки толщиной примерно 1 см. Тесто клейкое, мне было удобно смазать руки растительным маслом, ложкой набирать тесто и формовать лепешки ладонями.

5. Выложить лепешки на пергамент и выпекать при температуре 220 С примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Oksana Goleva (Sovenok-ksu)

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится69
Поделитесь записью с друзьями
Солнце Но Солнце Но
Наверх