Фаршированный перец
Перцы получаются вкуснейшие!
Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты
Фаршированный перец. Ингредиенты
8–10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 3 Половину лука обжарить на растительном масле.
Шаг 4 Добавить половину моркови, обжарить.
Шаг 5 Смешать фарш и рис.
Шаг 6 Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Шаг 7 У перца отрезать верхушку, удалить семена.
Шаг 8 Перец наполнить фаршем.
Шаг 9 Смешать сметану и томатную пасту.
Шаг 10 В кастрюльке смешать оставшиеся лук, морковь.
Шаг 11 Добавить сметанно-томатный соус, перемешать.
Шаг 12 Выложить перцы.
Шаг 13 Налить воду так, чтобы она доходила до середины перцев.
Тушить на среднем огне, под крышкой, около 40 минут.
Шаг 14 Подавать со сметаной или с соусом, в котором тушились перцы.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Сайт знакомств в Заиграево для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Заиграево без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Заиграево для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Заиграево с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Заиграево с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Заиграево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс в Заиграево без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 661 985 человек
Следующая запись: Легкая, ягодная запеканка
Лучшие публикации