Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Летний суп с кабачками и фрикадельками.

Летний супчик необычный, но очень вкусный. Оторваться сложно, чесслово! :)

Вам потребуется:

Фрикадельки:
Хлеб белый — 2 ломтика
Фарш куриный — 150 г
Ветчина — 2 ломтика
Желток яичный — 1 шт.
Сыр — 40 г

Суп:
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей корневой — 30 г
Кабачок — 350 г
Бульон куриный — 1,5 л
Макаронные изделия мелкие — 150 г
Соль, перец — по вкусу
Сыр (для подачи) — 40 г

Как готовить:

1. Для приготовления фрикаделек порвите на кусочки хлеб и залейте стакана воды. Оставьте на 5 минут.
Мелко нарежьте ветчину, сыр потрите на мелкой терке. Морковь, лук и сельдерей мелко порубите. Кабачок нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте фарш, ветчину, желток, сыр и отжатый хлеб. Приправьте по вкусу. Тщательно перемешайте.
Сформируйте шарики из чайной ложки фарша, выложите их на тарелку, накройте пленкой и уберите в холодильник, пока не потребуются.

2. В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Готовьте, помешивая, на среднем огне минут 5 до мягкости.
Добавьте кабачки и готовьте еще 2 минуты.

3. Добавьте бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и поварите овощи 5 минут.
Затем всыпьте макароны и снова доведите до кипения.

4. Добавьте фрикадельки и после закипания поварите суп еще 5 минут. Готовый суп посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор: Dolphy-tv
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Летний суп с кабачками и фрикадельками. Летний супчик необычный, но очень вкусный. Оторваться ...
Летний суп с кабачками и фрикадельками. Летний супчик необычный, но очень вкусный. Оторваться ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Василевичах без регистрации Знакомства онлайн в Василевичах для взрослых без регистрации Знакомства в Василевичах для серьезных отношений и брака без регистрации Секс знакомства в Василевичах без регистрации бесплатно Знакомства в Василевичах кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства в Василевичах с мужчинами с номерами телефонов Знакомства в Василевичах с девушками с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно