Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир- 200 мл
мука - 300 г (может больше или меньше)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир вылить в миску Добавить муку постепенно. Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто
Выложить тесто на стол Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут Затем налепить пельменей. Я делаю так: отрезаю кусочек теста, раскатываю колбаску Колбаску нарезаю
Обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон. Раскатываю в лепешечку. 

На каждую лепешечку кладу начинку (250 г фарша, 1 луковица, измельченная в блендере, соль и перец по вкусу) Формирую пельмешки. Сколько штук получилось из этой нормы - я не считала, но нам на 4 человек хватило пообедать. Отваривать в подсоленной кипящей воде минут 15 Подавать со сливочным маслом, а кто любит - со сметаной, можно чесночек добавить. А еще мне нравится с уксусом.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ...
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 2
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 3
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 4
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 5
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 6
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 7
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 8
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ .ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится136
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Натэлла Натэлла
Мне кажется, что для пельменей такое тесто не подойдёт, лучше на кипятке.
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Galit Galit
Натэлла согласна с вами, моя мама так и делала на кипятке
Ира Ира
надо попробовать, чтобы оценить...
Анна Анна
Комментарий скрыт
Натэлла Натэлла
Я попробовала, мягкие до неприятности. Их только жарить хорошо, но не варить...
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Нижняя Синячиха без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижняя Синячиха с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Нижняя Синячиха для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижняя Синячиха с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижняя Синячиха для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Нижняя Синячиха с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Нижняя Синячиха без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно