КУРАБЬЕ С ШОКОЛАДОМ.
Вам понадобится:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 яичный белок
200 г муки
щепотка соли
3-4 капли ванильной эссенции (1 ч. л. ванильного сахара)
растопленный шоколад для начинки
Масло должно быть комнатной температуры.
Добавить сахарную пудру в масло.
Размешать.
Дело пойдет гораздо быстрее, если взобьете масло с сахарной пудрой миксером. Масса должна стать пышной.
Затем добавляем белок.
И пару капель ванильной эссенции. У кого ее нет, можно взять ванильный сахар.
Размешиваем!
Добавляем муку в несколько этапов.
Муку нужно аккуратно перемешать с ароматной сливочной массой.
Скатайте шар и оставьте его минут на 10.
Как только тесто немного расстоится, скатайте из него небольшие шарики.
Сделайте углубления для начинки.
Если тесто сделать чуть мягче и эластичнее его легко будет выдавить из кулинарного мешка с насадкой звёздочка.
Шариков (печенек) должно получиться 18-20 штук.
Выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Включить духовку и разогреть ее до 190С. А пока разогревается духовка, положить шарики в холодильник на минут 15-20.
Выпекать печенье на верхнем уровне предварительно разогретой духовки 15-20 минут
Печенье должно подрумяниться снизу и остаться светлым сверху, чем дольше оно выпекается, тем больше вероятность того, что может потрескаться, поглядывайте, ведь духовки у всех разные.
Заполняем ямки растопленным шоколадом.
И ура! Теперь можно пробовать! Готовые печенья подойдут как к чаю, так и к молоку на полдник.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
КУРАБЬЕ С ШОКОЛАДОМ. Вам понадобится: 100 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 яичный белок 200 ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 97 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Козете с телефонами и фото
Сайт знакомств в Козете с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Козете для брака бесплатно
Сайт знакомств в Козете с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Козете бесплатно
Сайт знакомств в Козете с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Козете без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 908 889 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И РИСОМ
Лучшие публикации