Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
Кабачки по-венгерски
Автор: Марина Гармаш
Кабачки по-венгерски 
(рецепт от Юлии Кондаковой) 

Я уже закрывала огурчики по-венгерски,сладкие,хрустящие похожие на Верес,Бондюэль.По советам и рекомедациям Юлии,теперь в моей кулинарной копилочке,есть и такой замечательный рецепт.Рекомендую!!!! 
Ингредиенты: 
(на одну литровую банку) 
кабачки-желательно молоденькие 
душистый перец горошком-5 шт 
черный перец горошком-5 шт 
гвоздика-2 бутона 
семена горчицы-1 ч.л 
Маринад(его хватает на две литровые банки) 
вода-850 мл 
соль-30 гр(1 ст.л с верхом) 
сахар-175 гр(7 ст.л) 
уксус 9%-150 мл 

Маринад 
(на шесть литровых банок) 
вода-2 л 550 мл 
соль-3 ст.л(с верхом) 
сахар-21 ст.л 
уксус 9%-450 мл 

Способ приготовления: 
-В чистые баночки на дно положите специи,затем кабачки нарезанные на колечки(2-3 см) 
-Приготовьте маринад,воду вскипятите,добавьте сахар,соль,затем уксус.Горячим маринадом залейте кабачки в баночках,и стерилизуйте 7-10 минут,с момента закипания воды в кастрюле.Закатываем баночки,через сутки-двое отправляем на хранение в погреб или кладовку. 
Приятных заготовок!!!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рецепты от наших участников.Кабачки по-венгерскиАвтор: Марина ГармашКабачки по-венгерски (рецепт от ...
Рейтинг записи:
7,0 - 179 отзывов
Нравится169
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Комментарий скрыт
Галина Галина
GIF Preview
Зинаида Зинаида
Суперские кабачки ...я делала...этим же рассолом заливала капусту...суперская получилась...Спасибо за рецепт....
Гала Гала
а 21 ст л сахара это не много? или это опечатка...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Александра Смолова Александра Смолова
Комментарий скрыт
Солнце Но Солнце Но
Комментарий скрыт
Кадрия.... Кадрия....
Кабочки мариную вместе с огурцами, вкусно. Попробую и этот рецепт, кабочков много
Зинаида Зинаида
21 ст лож сахара это на 6 литров воды.. это не много...
Наверх