Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Апельсиновый "сок" из 4 апельсинов
Этот рецепт был опубликован в газете «Скатерть-Самобранка». По данному рецепту получается превосходный апельсиновый напиток, ни чем не отличается от магазинного апельсинового сока. Ингредиенты все натуральные ни каких консервантов и всякой там химии и отходов практически не остается, из апельсиновых остатков можно сварить очень вкусное апельсиновое желе))) Делайте строго по рецепту и у вас получится прекрасны апельсиновый сок.
Для приготовления понадобится:
4 апельсина
9 литров воды
1 килограмм сахара
30 грамм лимонной кислоты
Способ приготовления:
Апельсины хорошо моем и для того чтобы убрать горечь и снять воск, обдаем их кипятком. Насухо вытираем и помещаем в морозилку на пару часиков а лучше на ночь. По истечении времени пропускаем апельсины через мясорубку или режем на мелкие кусочки. Получившуюся массу заливаем 3 литрами кипяченой холодной водой и даем настояться в течении 10 минут.
Далее процеживаем напиток, сначала через дуршлаг (удаляем крупные частицы апельсинов), затем процеживаем через сложенную в 5 слоев марлю или через сито. Добавляем в процеженный сок, 6 литров холодной кипяченой воды, сахар, лимонную кислоту и размешиваем. Разливаем напиток по бутылкам и даем настояться около часа. Все вкусный апельсиновый напиток готов! Приятного аппетита!
Из апельсиновой массы которая осталась после процеживания можно сварить вкусное варенье или апельсиновое желе. Добавляем по вкусу сахар и лимонную кислоту, варим в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая в промежутках. Получится вкусное апельсиновое желе.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 181 отзыв
Нравится174
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Это, конечно. не сок, но вкусно и освежающе.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх