Сердечки в сметано-сырном соусе
Нам потребуется:
Сердечки куриные – 0,5 кг
Лук репчатый – 1 крупная шт
Сыр твердый (например "Российский") - 50 г
Сметана - 4 ст. л.
Масло растительное – для жарки
Соль, перец – по вкусу
Свежая зелень кинзы – по вкусу
Итак:
Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета. Я в этот момент накрывают крышкой и обжариваю под ней – выделяющаяся жидкость постепенно выкипает и доводит сердечки до полуготовности.
Когда жидкость выпарилась и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и обжариваем его вместе с сердечками на открытой сковороде.
Как только лучок стал красивого золотистого цвета, добавляем сметану, тёртый сыр и тушим еще минут 15. В конце солим и перчим во вкусу.
Подаем с любым гарниром, по желанию посыпаем зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства онлайн в Ессентукской бесплатно
Знакомства в Ессентукской с телефонами и фото
Знакомства в Ессентукской для брака бесплатно
Знакомства в Ессентукской с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Ессентукской с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Ессентукской с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Ессентукской без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 716 464 человека
Следующая запись: Шпаргалка, без которой на кухне как без рук!
Лучшие публикации