Постные зразы с капустой
Автор: Виктория Пискунова
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 маленький кочан капусты
- 2 ст. л. муки
- 2 ст. л. томатной пасты или 0,5 ст. томатного сока
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Пошаговое приготовление рецепта:
1. Капусту нашинковать, протушить до готовности, добавить томатный сок или разбавленную водой томатную пасту. Тушить все вместе, пока не выпарится лишняя жидкость. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
3. Пюрировать, посолить и поперчить по вкусу.
4. Добавить муку, перемешать.
5. Из пюре сформировать лодочку, выложить немного капусты, накрыть второй лодочкой и защипнуть края.
6. На сковороду налить немного растительного масла, выложить зразы. Обжарить с одной стороны.
7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до румяности.
8. Постные зразы с капустой готовы!
9. Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 652 825 человек
Следующая запись: Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! " ...
Лучшие публикации