Куриная грудка, запечённая в духовке с аджикой.
Рецепт Валентины Пейппо
Рецептов приготовления куриной грудки очень много. Те, кто любит поострее, предлагаю приготовить куриную грудку по этому рецепту.
Что надо:
Куриная грудка без кожи – 4 шт.
Вода ~ 1,5-2 стакана
Соль – 1 ч. ложка
Чёрный перец или смесь перцев - по вкусу
Аджика острая «Кавказская» ~1-2 ч. ложки
Перед приготовлением куриных грудок в духовке, их надо предварительно замочить в солёной воде на несколько часов.
Воду налить в ёмкость, добавить соль, перемешать до растворения соли. Куриные грудки помыть и положить в солевой раствор так, чтобы они полностью покрылись водой.
Закрыть ёмкость крышкой и убрать в холодильник на несколько часов. Можно сделать с вечера, а утром приготовить куриные грудки в духовке.
Готовим:
Подготовить форму для запекания.
Дно застелить фольгой – если фольга тонкая, то можно в два слоя - так, чтобы получились бортики.
Слить воду с грудок, обсушить каждую куриную грудку бумажным полотенцем, посыпать чёрным перцем или смесью перцев и натереть со всех сторон острой аджикой.
Положить куриные грудки в форму, оставляя немного места между ними. Накрыть сверху ещё одним слоем фольги так, чтобы почти не было щелей. Оставить на некоторое время – или до тех пор, пока грудки не нагреются до комнатной температуры.
Этим временем включить духовку и нагреть до 200°С
Поставить подготовленную форму с грудками в духовку и запекать около 30-35 минут. Минут за 5 до конца приготовления, достать форму из духовки, снять сверху фольгу, проверить готовность грудок деревянной шпажкой или зубочисткой, полить каждую грудку образовавшимся соком и снова поставить в духовку уже без фольги сверху.
Время запекания зависит от особенностей вашей духовки и от формы для запекания.
Готовые грудки достать из духовки, снова полить соком, закрыть сверху фольгой и дать постоять некоторое время.
Куриные грудки, запечённые в духовке в фольге с аджикой, вкусные как в горячем, так и в холодном виде!
#ШустрыйПовар #рецепты #кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Куриная грудка, запечённая в духовке с аджикой. Рецепт Валентины Пейппо Рецептов приготовления ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,5
- 134 отзыва
Многим читателям это понравилось
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Интим знакомства Каменномостский бесплатно
Сайт знакомств Каменномостский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Каменномостский с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Каменномостский для брака бесплатно
Сайт знакомств Каменномостский с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Каменномостский бесплатно
Сайт знакомств Каменномостский с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 049 098 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Рецепты смузи и молочных коктейлей. Сохраняй и готовь! Очень вкусно, питательно и полезно! ...
Лучшие публикации