Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сколько времени варить кальмары?

Хотите приготовить салат с кальмарами, но не знаете как варить кальмары? Следуйте нашим советам и все у вас получится:

1. Чтобы правильно сварить кальмары нужно прежде всего их разморозить.

2. Затем поставьте на огонь кастрюлю с водой, посолите воду, добавьте туда лавровый лист и перец горошком.

3. Как только вода закипит опускайте в воду тушку кальмара, посчитайте до десяти и сразу вытаскивайте кальмара.

4. Дождитесь когда вода снова закипит, и также поступайте со следующей тушкой. Варить все тушки вместе не нужно! Некоторые повара для салата с кальмарами мясо вообще не варят, просто обдают тушки кипятком и сбрызгивают полусырые тушки уксусом и готово!

P.S. Мясо кальмара имеет белковую структуру и если его варить больше трех минут, то мясо становится твердым и в результате вы получите маленький кусочек резины. Однако если варить тушку 20 минут, а потом оставить остывать в той воде, где кальмар варился, то мясо размягчится вновь и приобретет аромат и привкус пряностей. Но если варить кальмара таким способом, то тушка потеряет в весе больше половины.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сколько времени варить кальмары? Хотите приготовить салат с кальмарами, но не знаете как варить ...
Сколько времени варить кальмары? Хотите приготовить салат с кальмарами, но не знаете как варить ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 93 отзыва
Нравится89
Поделитесь записью с друзьями
Лена Лена
Я поделюсь своим рецептом. Размороженную тушку обдать кипятком, очистить от внутренностей и плёнки. Промыть проточной водой. Потом каждую тушку отварить в НЕСОЛЁНОЙ воде по 30 секунд. Всё! Нежнейшее мягкое мясо кальмара готово для употребления.
Валентина Валентина
Владимир Владимир
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Островцы с мужчинами бесплатно Сайт знакомств для секса Островцы бесплатно Сайт знакомств Островцы с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Островцы с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Островцы для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Островцы для взрослых бесплатно Сайт знакомств Островцы без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно