Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Продукты:
Свиной ошеек - 1,5 кг,
морковь - 1 большая,
чеснок - 1 головка,
соль - 1,5 ст. ложки,
готовая горчица - 0,5 ст. ложки,
горчица в зернах - 1 ст. ложка,
смесь специй: паприка, кориандр, розмарин, черный
молотый перец, красный молотый перец, базилик, чабрец, имбирь - (3 ст.
ложки).

Приготовление:

Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Порезать продольно зубчики чеснока на 2-3 дольки
Морковь нарезать на небольшие кусочки. Сделать надрезы на мясе ножом ( на расстоянии 2 см друг от друга) нашпиговать чесноком и морковью. Смазываем смесью специй, горчицы и соли - оставляем мариноваться при комнатной температуре на 3 часа. Берем 2 рукава для запекания( один в один - получается двойной рукав) помещаем мясо и выпустив воздух туго завязываем. В большую кастрюлю с холодной водой кладем пакет с мясом ставим варить 1 час. После закипания воды огонь убавляем . По истечению часа достаем пакет из кастрюли и перекладываем в форму для запекания. Аккуратно разрезаем( чтобы не обжечь руку паром) и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут до румяной корочки. После охлаждения ставим в холодильник.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА.Продукты:Свиной ошеек - 1,5 кг,морковь - 1 большая,чеснок - 1 головка,соль - 1,5 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Ира Ира
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Анна Анна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Коломыя без регистрации Знакомства Коломыя с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Коломыя с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства Коломыя для брака без регистрации бесплатно Знакомства Коломыя с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Коломыя без регистрации бесплатно Знакомства Коломыя бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно