Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Творожный десерт «Дуэт»

Ингредиенты:
Вода кипячёная 400 мл
Желатин 25 г
Какао порошок 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Сахар ванильный 10 г
Сгущённое молоко 200 г
Сметана 400 г
Творог 400 г

Чтобы приготовить этот десерт, нам необходимы: творог желательно домашний, но не слишком сухой, сметана (можно взять самой низкой жирности, если вы на диете), сгущёнка, сахар, пакетик ванильного сахара и пакетик желатина, немного какао в порошке.

Желатин заливаем очень тёплой кипечёной водой и оставляем минут на 15, чтобы он набух и полностью растворился. Если желатин не растворился, его можно немного подогреть на минимальном огне, постоянно помешивая, но ни в коем случае не кипятить.

Пока желатин набухает, не теряем времени. В кастрюле с высокими бортами смешиваем творог, сметану, сгущёнку, сахар обычный и ванильный.

Ингредиенты в кастрюле взбиваем блендером до получения однородной массы.

В полученную массу вливаем растворенный желатин и ещё раз взбиваем блендером. В результате должна получится смесь консистенции жидкой сметаны.

Половину смеси отливаем в отдельную посуду и оставляем, она уже готова. К оставшейся добавляем какао порошок.

Взбиваем блендером смесь с какао.

А теперь готовим наш «холст для рисования». В круглую небольшую посудину наливаем сначала 2 столовые ложки белой смеси, затем ровно посередине наливаем 2 столовые ложки смеси с какао.

Продолжаем поочередно наливать по 2 столовых ложки белой и коричневой смеси, пока посудина не будет заполнена. Наливать стараемся строго по центру, чтобы получались цветные кольца.

Начинается самое интересное — фантазируем и рисуем! Классический вариант рисунка делается так: с помощью зубочистки проводим линии от центра к краям десерта, как показано на фото стрелками. Таким образом получается рисунок с лучами.

Между нарисованных лучей рисуем линии в противоположную сторону, то есть от края десерта к центру.

По центру десерта ставим контрастную точку и отправляем застывать в холодильник минимум на 2 часа.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ...
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 2
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 3
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 4
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 5
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 6
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 7
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 8
Творожный десерт «Дуэт».Ингредиенты:Вода кипячёная 400 млЖелатин 25 гКакао порошок 3 ст. л.Сахар 3 ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится96
Поделитесь записью с друзьями
Олечка Олечка
Комментарий скрыт
Елена Елена
Техника эбру.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Городенке без регистрации Знакомства в Городенке для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Городенке для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Городенке с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Городенке с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства в Городенке с мужчинами с номерами телефонов Секс знакомства в Городенке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно