Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Мед из одуванчиков.

Готовое варенье похоже на мед – но аромат у него и вкус отличаются. Описать этот вкус невозможно, но такое впечатление, что вы положили в рот кусочек сладкого солнышка с чуть заметной кислинкой, которое вобрало в себя ароматы весенних лугов.
Вам потребуется:

350-400 цветков одуванчика 
1 кг сахара 
2 стакана воды 
сок 1\2 лимона

Как готовить:

1. Сварить сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды. 

2. Нарвать головки одуванчиков, освободить желтые лепесточки от зелени, опустить в сироп и варить минут 20. 

3. В конце за 2-3 минуты выжать сок 1/2 лимона. Снять с огня, остудить и процедить через сито или марлю.

Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 129 отзывов
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Апрелька Апрелька
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Мы по-другому варили. Набирали 600 цветков на пастбище, заливали водой, чтоб покрывало, настаивали, потом сливали и варили. Кстати это варенье рекомендуют при остеохондрозе. Суточная дозировка всего 1ч.л. А на год на одного человека понадобится примерно 3л банка.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Natalia Natalia
Делаю такое варенье каждый год... ПОЛЕЗНО! ВКУСНО!
Зоряночка Зоряночка
!!!
Валентина Валентина
Наверх