Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Овощной бульон

Ингредиенты:

Пастернак — 500 г
Сельдерей корневой — 500 г
Морковь — 500 г
Лук репчатый — 100 г.
Лук-порей — 2 шт.
Чеснок — 1 головка
Лавровый лист — 3 шт.
Перец душистый — 10 шт.
Перец черный горошком — 10 шт.
Петрушка — 30 г
Вода — 3 л

Приготовление:

1. Овощи помоем и высушим.
2. Почистим и нарежем крупными кусочками пастернак, морковку, лук и сельдерей.
3. Берем только зелёную часть порея. Заливаем овощи тремя литрами воды и доводим до кипения. Варим 30 минут. Собираем пену шумовкой.
4. Берем петрушку, очищенный чеснок, лавровый лист, перец душистый и перец черный горошком.
5. Через 30 минут добавляем в бульон и варим еще 20–30 минут.
6. Вынимаем овощи и процеживаем бульон. Овощи можно выбрасывать, так как весь вкус они передадут бульону и по большей части будут безвкусными. Бульон используем сразу или замораживаем. 

Приятного аппетита!

Автор рецепта: bayka
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Овощной бульон.Ингредиенты:Пастернак — 500 гСельдерей корневой — 500 гМорковь — 500 гЛук репчатый — ...
Овощной бульон.Ингредиенты:Пастернак — 500 гСельдерей корневой — 500 гМорковь — 500 гЛук репчатый — ... - 2
Овощной бульон.Ингредиенты:Пастернак — 500 гСельдерей корневой — 500 гМорковь — 500 гЛук репчатый — ... - 3
Овощной бульон.Ингредиенты:Пастернак — 500 гСельдерей корневой — 500 гМорковь — 500 гЛук репчатый — ... - 4
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 52 отзыва
Нравится49
Поделитесь записью с друзьями
Инна Инна
вот уж не думала что для овощного бульена нужен рецепт ! а что? если прапорции не соблюдать . то ничего не получится?
Lara Lara
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Полысаево без регистрации Сайт знакомств Полысаево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Полысаево бесплатно Сайт знакомств Полысаево с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Полысаево для брака бесплатно Сайт знакомств Полысаево с женщинами кому за 30 бесплатно Сайт знакомств Полысаево с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно