Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Любимое пирожное мужа - картошка. Научилась его печь дома, хотите и вас научу?

ПИРОЖНОЕ ЗАВАРНОЕ КАРТОШКА 

Ингредиенты: 
Заварной крем 
- Молоко — 200 мл 
- Масло — 100 г 
- Сахар — 2 ст. л. 
- Мука — 2 ч. л. 
- Яйцо — 1 шт. 
- Ванилин 
- Крошка от печенья — 300 г 
- Какао — 2 ст. л. 
- Орехи — 50 г 

Приготовление: 
1. Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. 
2. Добавить какао. 
Готовим заварной крем: 
3. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. 
4. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. 
5. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. 
6. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию. 

Муж в восторге от вкуса домашних пирожных. Да и я парочку успеваю съесть - объедение!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 266 отзывов
Нравится259
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьянка :)) Татьянка :))
печь???
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Татьянка :)) Татьянка :))
""Любимое пирожное мужа - картошка. Научилась его печь дома..""... а муж , такой, думает:- бедненькая...у плиты...пекла мне пироженку... ...смешинка в тему:..Муж спрашивает-что у нас сегодня на ужин?
- перчик
-ммм...фаршированый?
- не-а, молотый
Диана Диана
Ну да спекла)))) я как то готовила картошку по рецепту Московского ресторана там да пекся корж и потом...... трудоемкий рецепт был, пришлось повозится
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Наверх