Подборка хот–догов
1. Хот–дог с беконом
Ингредиенты:
Булочка для хот–дога — 1 шт.
Молочная сосиска — 1 шт.
Бекон — 1–2 ломтика
Свежий базилик (измельченный) — по вкусу
Жареные лук и бекон — по вкусу
Для соуса:
Сливочное масло — 35 г
Пшеничная мука — 35 г
Молоко 2,5% — 75–150 мл
Соль, черный перец, мускатный орех
Калорийность на 100 г — 306 ккал
Приготовление:
Растопите на малом огне масло для соуса в сотейнике.
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
Постоянно помешивая, порциями введите молоко.
Готовьте до загустения.
Приправьте солью, перцем и мускатом, снимите с огня.
Оберните сосиску полоской бекона и закрепите шпажками.
Обжарьте на сковороде–гриль до румяной корочки.
Подрумяньте булочку в духовке.
Поместите в булочку сосиску, добавьте бекон с луком.
Полейте соусом и украсьте базиликом.
2. Хот–дог с авторской сальсой
Ингредиенты:
Булочка для хот–дога — 1 шт.
Молочная сосиска — 1 шт.
Для сальсы:
Перец чили (измельченный) — 1–2 шт.
Огурец — шт.
Крупный помидор (измельченный) — 1 шт.
Зеленый лук (измельченный) — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Оливковое масло — 2–3 ст. л.
Лайм (сок) — по вкусу
Соль, черный перец, кинза (измельченная) — по вкусу
Калорийность на 100 г — 203 ккал
Приготовление:
Очистите огурец от кожицы и мелко нарежьте.
Мелко нарежьте мякоть авокадо.
Соедините все компоненты для сальсы, перемешайте.
Подрумяньте сосиску на сковороде–гриль.
Подсушите булочку в духовке.
Поместите в булочку сосиску, распределите сальсу.
3. Хот–дог с карамелизированным луком
Ингредиенты:
Булочка для хот–дога — 1 шт.
Молочная сосиска — 1 шт.
Латук, маринованный халапеньо — по вкусу
Красный репчатый лук (кольца) — 1 шт.
Сахарный песок — ст. л.
Бальзамический уксус — 2 ч. л.
Растительное масло, соль
Калорийность на 100 г — 192 ккал
Приготовление:
Обжарьте лук на масле в течение 5 минут.
Добавьте бальзамик, соль, сахар и перемешайте.
Готовьте до загустения.
Булочку подрумяньте в духовке.
Отварите сосиску на пару.
Поместите в булочку салатную зелень.
Добавьте халапеньо, сосиску и лук.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Самый долгий прямой железнодорожный маршрут в мире составляет 17 000 км и проходит через Москву
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
В детстве даже четырёхчасовая поездка на автомобиле или трёхчасовой авиаперелёт казались нам вечностью....
Сайт знакомств Очаков с номерами телефонов
Сайт знакомств Очаков с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Очаков с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Очаков
Сайт знакомств Очаков для брака
Сайт знакомств онлайн Очаков
Сайт знакомств Очаков без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 055 030 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: 8 рецептов умопомрачительных соусов! 1. Абхазская жгучая аджика. Аджика, в переводе с абхазского, ...
Лучшие публикации