Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Не торт, а настоящий восторг

Уже бегу на кухню готовить! 

Ингредиенты: 

кефир 500 мл 
сахар 400 гр 
яйцо 2 шт 
мука 380 гр 
сода 2 ч.л 
разрыхлитель 10 гр 
какао 8ст.л 

крем: 
молоко 800 мл 
сахар 8 ст. л 
мука 5 ст.л 
яйцо 1 шт 
масло сливочное 30 гр 

Приготовление: 

В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.) Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь. 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Не торт, а настоящий восторг.Уже бегу на кухню готовить! Ингредиенты: кефир 500 мл сахар 400 гр яйцо ...
Рейтинг записи:
7,5 - 211 отзывов
Нравится207
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
"сода 2 ч.л
разрыхлитель 10 гр " - НЕ ПЕРЕБОР ЛИ.....???
Елена Елена
Я в Восторге
Елена Елена
а от 400 гр. сахара нигде не слипнется?
Ксю-80 Ксю-80
от перебора соды можно так ублеваться,что мало не покажется.Помню соседка в оладьи переборщила соду и угостила нас деток этими оладушками. все кто ел-блевали потом сутки.
Наверх