
Рецепты от наших участников
Картофельные котлеты с сыром
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится:
картофель- 600 гр
сыр твёрдый - 100 гр
яйцо - 2 шт
мука - 1-2 стол ложки
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Картофель очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности,воду слить и полностью остудить варёный картофель
Затем картофель натереть на крупной тёрке,к нему добавить сыр натёртый на мелкой тёрке,яйцо,муку,соль и перец.
Хорошенько перемешать до однородности
Влажными руками из полученной массы сформировать котлеты, по желанию обвалять их в муке или панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
Подавать готовые котлеты с разнообразными соусами
Приятного аппетита!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Картофельные котлеты с сыром
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится:
картофель- 600 гр
сыр твёрдый - 100 гр
яйцо - 2 шт
мука - 1-2 стол ложки
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Картофель очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности,воду слить и полностью остудить варёный картофель
Затем картофель натереть на крупной тёрке,к нему добавить сыр натёртый на мелкой тёрке,яйцо,муку,соль и перец.
Хорошенько перемешать до однородности
Влажными руками из полученной массы сформировать котлеты, по желанию обвалять их в муке или панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
Подавать готовые котлеты с разнообразными соусами
Приятного аппетита!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

Следующая запись: Пышный омлет
Лучшие публикации