Ðåöåïòû îò íàøèõ ó÷àñòíèêîâ

Ðåöåïòû îò íàøèõ ó÷àñòíèêîâ
Ñûðíûé ïèðîã
Àâòîð: Âåðà Øåìÿêèíà
Ïðîäóêòû:
-óïàêîâêà ñëîåíîãî òåñòà ( ó ìåíÿ áåçäðîææåâîå)
-ñûð àäûãåéñêèé 300-350 ãð.
-ëþáîé òâåðäûé ñûð 100
- ìîöàðåëëà 100 ãð
-2 ñûðûõ ÿéöà 
- ïàðó äîëåê ÷åñíîê
- çåëåíü ïî æåëàíèþ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñûðû ïîòåðåòü íà òåðêå, äîáàâèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü. ×åñíîê ïîðåçàòü èëè âûäàâèòü ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó, ïî æåëàíèþ äîáàâèòü ïîðåçàííóþ çåëåíü.
Òåñòî ðàçðåçàòü íà 2 ÷àñòè, ðàñêàòàòü ïëàñòèíó òåñòà è óëîæèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó, ñäåëàâ áîðòèêè. Ðàçëîæèòü íà÷èíêó, çàêðûòü âòîðûì ïëàñòîì òåñòà.
Âûïåêàòü ïðè Ò=180-190 ãð äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ