Òåôòåëè â òîìàòíî-ñìåòàííîì ñîóñå

Òåôòåëè â òîìàòíî-ñìåòàííîì ñîóñå

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ã ôàðøà
- 100 ã ðèñà
- áóëî÷êà
- ìîëîêî

Äëÿ ñîóñà:
- 350 ãð êåò÷óïà èëè òîìàòíîé ïàñòû (íå êèñëîé)
- 350 ãð ñìåòàíû
- ñîëü
- ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
2. Áóëî÷êó çàìî÷èòü â ìîëîêå.
3. Áóëî÷êó íåìíîãî îòæàòü, ñìåøàòü ñ ôàðøåì.
4. Äîáàâèòü ðèñ, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü.
5. Äëÿ ñîóñà ñìåøàòü êåò÷óï è ñìåòàíó.
6. Åñëè ñîóñ ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ãóñòîé, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî êèïÿ÷åíîé âîäû.
7. Èç ôàðøà ñëåïèòü íåáîëüøèå òåôòåëè.
8. Âûëîæèòü èõ â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.
9. Çàëèòü ñîóñîì.
10. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó. Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 40-45 ìèíóò.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ