Куриное филе под грибным соусом
Сочное вкусное куриное мясо под грибным соусом на основе сметаны. Легкий в приготовлении ужин, на гарнир к которому достаточно будет паровых овощей. Соус можно измельчить в блендере или оставить так.
Мой вариант, как приготовить куриное филе под грибным соусом, очень прост и сможет быть вам полезным практически в любой ситуации. Куриное филе — очень легкое мясо само по себе, а с грибочками получается очень нежным и сытным.
Ингредиенты:
•Куриное филе — 1 Штука (половинка на порцию)
•Растительное масло — 4 Ст. ложки (2 ст.л для жарки грибов, 2 ст.л для жарки филе)
•Соль — По вкусу
•Прованские травы — По вкусу
•Паприка молотая — По вкусу
•Лук — 1 Штука
•Грибы — 150 Грамм (шампиньоны)
•Сметана — 100 Грамм
Подготовьте продукты. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем, чтобы лучше пристали специи. Очистите и нарежьте лук, грибы.
Куриное филе обваляйте в специях: соль, паприка, прованские травы. Сделайте ножом не слишком глубокие надрезы, чтобы мясо имело аппетитный вид и быстро прожарилось.
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте филе с двух сторон под крышкой на среднем огне до готовности.
На жире от жарки мяса (плюс 2 ст.л свежего влейте) приготовьте соус. Обжарьте лук и грибы до готовности с солью.
Влейте сметану, протушите 5 минут. Можно добавить чеснок и зелень в конце, но это по желанию.
Готовый соус можно измельчить блендером или оставить в таком виде.
Нарежьте мясо кусочками и подайте с грибным соусом. Приятного!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Знакомства в Булаево бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Булаево для взрослых бесплатно
Знакомства в Булаево для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Булаево с девушками бесплатно
Знакомства в Булаево кому за 50 бесплатно
Знакомства в Булаево с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Булаево
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 366 122 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Отбивные из фарша
Лучшие публикации