Дрожжевые булочки с яблоком.
Автор: Инна Зайцева
Дрожжевые булочки с яблоком.
Необходимо:
Для теста:
Молоко – 120 мл.
Сахар – 50 гр.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Яйцо- 1 шт.
Пшеничная мука – 300 гр. + для рабочей поверхности.
Соль - ч.л.
Размягченное сливочное масло – 50 гр.
Для начинки :
Яблоки среднего размера – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Корица - ч.л. (по желанию)
Для смазки – 1 яйцо слегка взбить с 2 ст.л. молока
Дрожжи всыпать в теплое молоко с 1 ч.л. сахара. Дать постоять, пока не образуется пена. Взбить яйцо с оставшимся сахаром и ввести в дрожжевую смесь.Смешать муку с солью. Добавить молоко с дрожжами и яйцом, смешать. Постепенно ввести масло и замесить эластичное тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в теплом месте пока не увеличится в 2 раза. Как только тесто подойдет, выложить его на рабочую поверхность и дать отдохнуть примерно 10 минут.
Для начинки :
Яблоки очистить от семян и кожицы. Натереть на крупной терке.
Отдохнувшее тесто раскатать в большой прямоугольник. Посыпать натертыми на терке яблоками ,затем сахаром и корицей. Равномерно распределить начинку .Свернуть тесто в тугой рулет. Ножом аккуратно разрезать на 10 - 12 кусочков и разложить на противень, застеленную пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и дать подойти еще около 30 минут. Смазать булочки взбитым с молоком яйцом. Выпекать при 180°C около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Дрожжевые булочки с яблоком. Автор: Инна Зайцева Дрожжевые булочки с яблоком. Необходимо: Для ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 99 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Сайт знакомств в Фершампенуазе бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Фершампенуазе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Фершампенуазе для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Фершампенуазе с девушками бесплатно
Знакомства для интима в Фершампенуазе без регистрации
Сайт знакомств в Фершампенуазе с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Фершампенуазе кому за 50 бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 890 132 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Курочка "Конфетти"
Лучшие публикации