Белковый крем (заварной)
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Знакомства в Ага-Хангиле бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Ага-Хангиле для взрослых
Знакомства в Ага-Хангиле для серьезных отношений и брака
Знакомства в Ага-Хангиле с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Ага-Хангиле кому за 30 без регистрации
Знакомства в Ага-Хангиле с девушками с номерами телефонов
Секс знакомства в Ага-Хангиле без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 609 человек
Следующая запись: ТОП-8 ВКУСНЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВАС
Лучшие публикации