Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 184 отзыва
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сергей Сергей
Насколько мне известно солянка делается из нескольких сортов колбасы и мяса.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Солнце Но Солнце Но
Комментарий скрыт
Александра Смолова Александра Смолова
Комментарий скрыт
Марина Марина
Настоящая солянка далеко не на скорую руку... И далеко не дешево... Но оно того стОит))
Марина Марина
Потому что в настоящей солянке бульон на телятине, а составных мясных - как минимум (!!!) три-четыре вида. И каперсы, и лимон, и грузди соленые... А то, что дано здесь - это не солянка, это так, кино-походный супчик...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ксю-80 Ксю-80
а желудку не все ли равно что в него вливается? будь то солянка или походный суп???
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Вячеслав Вячеслав
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ксю-80 Ксю-80
главное чтобы собака была сыта у Татьяны, а гости и голодными побудут Правильно-пусть дома жрут, нечего ходить в гости голодными
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ксю-80 Ксю-80
Leelootaa мне на ваше мнение глубоко и далеко .... так что можете писать тут что угодно и когда угодно) у меня есть свое мнение, а мнение окружающих меня мало волнует
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх