Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
СУШИ-ТОРТ ИЗ ЛОСОСЯ, АВОКАДО И ОГУРЦА

Ингредиенты для 6-8 порций:

- 120 г риса для суши,
- 4 ст. л. рисового уксуса,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли

Приготовление:

1. Замочите рис в холодной воде на час. 
2. В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания. 
3. Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут. Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. 
4. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут. 
5. Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.

Для топпинга:

- 1 лист нори,
- 500 г свежего лосося (без костей и кожи),
- 2 ст. л. масла авокадо,
- 1 большой огурец,
- 1 авокадо,
- 4 ст. л. семян кунжута

Приготовление:

1. Нарежьте лосося маленькими кусочками. 
2. Смешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо. 
3. Поставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
4. Почистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками. 
5. Почистите авокадо и также нарежьте его. 
6. Лист нори вырежьте по размеру раздвижной формы для торта. Положите лист на дно формы. Намочите руки и выложите на нори половину риса. Хорошо утрамбуйте рис. 
7. Сверху положите огурец и авокадо, закончите лососем. Повторите слои еще раз. 
8. Готовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол.

Украшение стола вам обеспечено!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
СУШИ-ТОРТ ИЗ ЛОСОСЯ, АВОКАДО И ОГУРЦА.Ингредиенты для 6-8 порций:- 120 г риса для суши,- 4 ст. л. ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 241 отзыв
Нравится234
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Солнце Но Солнце Но
Надежда Надежда
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Маргарита Маргарита
Лосось сырой?
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Суола (Морукский наслег) без регистрации Сайт знакомств Суола (Морукский наслег) с мужчинами без регистрации Сайт знакомств Суола (Морукский наслег) для серьезных отношений и брака Сайт знакомств Суола (Морукский наслег) с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Суола (Морукский наслег) кому за 30 Сайт знакомств онлайн Суола (Морукский наслег) для взрослых Сайт знакомств Суола (Морукский наслег) бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно