Ñàëàò ñ ìîðñêîé êàïóñòîé

Ñàëàò ñ ìîðñêîé êàïóñòîé

Èíãðåäèåíòû: 
- 250 ã ìîðñêîé êàïóñòû 
- 150 ã âàðåíîé êîëáàñû 
- 2 ÿéöà 
- 3 øò êàðòîôåëÿ 
- 1 ïëàâëåíûé ñûðîê
- 1 ëóêîâèöà 
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà 
- ñîëü 
- 100 ã ìàéîíåçà

1. Êàðòîôåëü òùàòåëüíî âûìûòü ù¸òêîé, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü 20 ìèí íà ìàëåíüêîì îãíå. Çàòåì âîäó ñëèòü, äàòü êàðòîôåëþ îñòûòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.

2. ßéöà âûìûòü, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü 10 ìèí íà ñëàáîì îãíå. Çàòåì âîäó ñëèòü, îáäàòü ÿéöà õîëîäíîé âîäîé, î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.

3. Êîëáàñó íàðåçàòü êóáèêàìè. Ðåï÷àòûé ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè. Ïëàâëåíûé ñûðîê íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. ×åñíîê î÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Âñ¸ ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìîðñêóþ êàïóñòó, ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ