Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сырный суп с грибами

Превосходный обед!

Ингредиенты: 

Шампиньоны 5-7 штук;
Сырки 2 шт;
Брокколи 200 г;
Картофель 1-2 шт;
Морковь 1 шт;
Соль, оливковое масло для обжарки.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.

В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сырный суп с грибами.Превосходный обед!Ингредиенты:  Шампиньоны 5-7 штук; Сырки 2 шт; Брокколи 200 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 234 отзыва
Нравится226
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Комментарий скрыт
Елена Елена
да, плавленые.... очень вкусно...!!!!
Татьяна Татьяна
Есть плавленные сырки на которых написано "для супа".но и простые тоже подойдут.
Анна Анна
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Галина Галина
Я ИСПОЛЬЗУЮ "ЯНТАРЬ", ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Нина Нина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх