Оладьи из картофельного пюре.
Отличный рецепт приготовления оладьев из картофельного пюре, зелени и сыра Чеддер.
Ингредиенты
300 гр. картофель (готовое пюре)
150 гр. сыр (Чеддер)
4 перышка зеленый лук
1 шт. куриное яйцо
1/2 стакана мука (пшеничная)
по вкусу растительное масло
по вкусу перец (чёрный молотый)
по вкусу соль
Инструкции
1. Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем.
2. В большую миску выкладываем картофельное пюре, яйцо, 3 столовых ложки муки и
подготовленные сыр Чеддер и зеленый лук. Приправляем перцем. Тщательно перемешиваем
смесь для овощных оладьев.
3. Руками из подготовленной картофельной смеси формируем небольшие шарики около 12 шт.
и сминаем шарики в небольшие лепешки толщиной 1-1,5 см.
4. Подготовленные лепешки из картофельного пюре посыпаем мукой с обеих сторон и
выкладываем партиями в горячее масло. Обжариваем картофельные оладьи до хрустящей
золотисто-коричневой корочки с обеих сторон по 3-4 минуты. Добавляем больше масла в
сковороду по мере необходимости между партиями.
5. Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца и немного посыпаем солью. Подаем
оладьи из картофельного пюре со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Примечания для рецепта
Если картофельная смесь получается слишком сухой, то добавляем ещё одно яйцо. Если
смесь получается слишком жидкой добавляем ещё немного муки. Сыр Чеддер по
желанию можно заменить на любой другой полутвердых сортов (Гауда, Тильзитер,
Пошехонский и т.п.).
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Карагае с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Карагае для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Карагае для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Карагае с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Карагае с женщинами кому за 50
Знакомства в Карагае с телефонами и фото
Сайт секс знакомств в Карагае
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 503 387 человек
Следующая запись: КОТЛЕТЫ "ПО-КАПИТАНСКИ"
Лучшие публикации