Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода теплая — 200 мл
сахар — 1 ч.л
дрожжи сухие — 1,5 ч.л (я использую дрожжи Fleischmann’s)
мука пшеничная — 450 г
молоко теплое — 100 мл
растительное масло — 3 ст.л
яичный желток — 1 шт
подсолнечное масло — 2 ст.л
соль — 1 ч.л
вода — 2 ст.л
чеснок — 3 зубчика
зелень укропа или петрушки — небольшой пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала подготовим опару для теста.Воду подогрейте, добавьте сахар и дрожжи, оставьте на столе на несколько минут до образования шапочки. В глубокую миску просейте муку со щепоткой соли, вылейте теплое молоко и активированные дрожжи, добавьте растительное масло и замесите тесто. Положите тесто в миску, и смажьте его поверхность растительным маслом. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте до поднятия на 30-60 минут. Готовое тесто разделите на 12-14 шариков. Форму смажьте растительным маслом и выложите кусочки теста. Снова накройте и оставьте на 15-20 минут в теплом месте.

Разогрейте духовку до 190 С (380 F) Яичный желток взбейте венчиком с двумя столовыми ложками воды. Смажьте пампушки желтком. Выпекайте булочки в течении 30-35 минут в заранее разогретой до 190 С (380 F) духовке. Пока выпекаются пампушки, приготовим заправку. Для этого нарежьте зелень. В небольшой миске смешайте подсолнечное масло (лучше если нерафиниванное) соль, воду, выдавите чеснок. Добавьте измельченную зелень укропа или петрушки, и хорошо перемешайте. Достаем пампушки из духовки и поливаем чесночной заправкой. Даем немного остыть и подаем к вкусному красному борщу.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ...
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 2
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 3
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 4
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 5
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 6
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ .ИНГРЕДИЕНТЫ: вода теплая — 200 мл сахар — 1 ч.л дрожжи сухие — 1,5 ч.л ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится184
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Анна Анна
Кот Кот
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Соколовке бесплатно Сайт знакомств онлайн в Соколовке без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Соколовке с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Соколовке с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Соколовке с женщинами кому за 45 Сайт знакомств в Соколовке для брака без регистрации бесплатно Интим в Соколовке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно