Вареники с картошкой и грибами,из заварного теста.Очень вкусно.
Автор: Наталья Кондратюк
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Молоко - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст. л.
соль.
Начинка для вареников:
Картошка - 5 шт.
Лук - 1-2 шт.
Грибы,шампиньоны
Соль, перец.
Приготовление:
Готовим заварное тесто для вареников
В муку добавляем соль и растительное масло.Тоненькой струйкой вливаем горячее молоко. И интенсивно перемешиваем.Вымешиваем тесто до однородной массы.Раскатываем заварное тесто без добавления муки. Тесто пластичное и не пристаёт к поверхности. Вырезаем формой кружочки для будущих вареников. Для начинки отвариваем картофель и обжариваем лук и грибы на сковороде. Солим и перчим.Готовим пюре,кто как больше любит,у каждого свой рецепт пюре)Смешиваем картофель с грибами. Начинка для вареников с картошкой готова! Раскатываем тесто. Вырезаем круги, выкладываем в центр чайную ложки начинку, формируем вареники и закрепляем края косичкой.Варим вареники с картошкой в подсоленной воде до готовности. При подаче можно добавить немного растопленного сливочного масла. Вареники с картошкой из заварного теста готовы! Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Интим знакомства Гудермес без регистрации бесплатно
Знакомства Гудермес с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Гудермес с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства Гудермес с телефонами и фото
Знакомства Гудермес для брака бесплатно
Знакомства онлайн Гудермес бесплатно
Знакомства Гудермес с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 731 933 человека
Следующая запись: ДОМЛАМА
Лучшие публикации