Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
РЫБКА В КЛЯРЕ

Ингредиенты:

- 500 г филе рыбы (у нас треска)
- соль, перец, специи

Кляр:
- 3 яйца
-200 мл обезжиренного молока
-200 г цельнозерновой муки
- соль

Приготовление:

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
3. Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
4. Жарить на сковороде, смазанной оливковым маслом, с двух сторон, до золотистой корочки.
Советуем жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу.

Ароматная, хрустящая корочка и нежная белая рыбка внутри! Прелесть!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
РЫБКА В КЛЯРЕ.Ингредиенты:- 500 г филе рыбы (у нас треска)- соль, перец, специиКляр:- 3 яйца-200 мл ...
Рейтинг записи:
7,0 - 172 отзыва
Нравится171
Поделитесь записью с друзьями
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Наверх