Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Оладушки "ТРИО"

Ингредиенты:

- 300 г куриных грудок
- 400 г картошки
- 600 г грибов (шампиньонов)
- 1 луковица
- 100 г плавленого сыра (у меня был сливочный "Президент")
- 2 яйца
- 8 ст. л. муки
- 200 мл молока
- соль, чeрный перец
- растительное масло

Приготовление:

1.Отварить картофель в "Мундире".
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2.Грибы порезать, добавить к луку, обжарить 5 -7 минут.
3.Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.
4.Куриную грудку порезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.
5.Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.
Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.
6.Хорошенько перемешать.
7. Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Маме еще нужно изловчиться, чтобы урвать кусочек!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Оладушки
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится172
Поделитесь записью с друзьями
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Если положить меньше молока, то можно будет обвалять котлеты в сухарях или в муке и тогда жарить или испечь в духовке.
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
L L
Мясо перекрутить, грибы с луком обжарить, добавить отварной картофель, перекрученный на мясорубке, еще добавить обжаренную морковь, и добавить чеснок , тушить в сметанке. Молоко? А зачем? А что даст плавленный химический сырок? Сметану хотя бы.
L L
Ну зачем делать оладушки какие то? Если проще и вкуснее котлеты.
Наверх