Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сырная лепешка на сковороде

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Сыр твердый – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 200 г
Мука – 3 ст.л.
Зелень – пучок
Соль – по вкусу
Масло растительное – для обжарки
Сковорода – диаметр 26-28 см
transparent.gif
Способ приготовления
Подготавливаем все ингредиенты.Начинаем приготовление лепешек с того, что взбиваем слегка яйца, к ним добавляем сметану, муку и взбиваем до однородной консистенции.Сыр натираем на терке, зелень измельчаем ножом и все это соединяем со взбитой массой, посолить по вкусу, перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сырная лепешка на сковороде.Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень ...
Рейтинг записи:
7,5 - 224 отзыва
Нравится215
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Класс!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Helena Eichenwald Helena Eichenwald
В чём смысл добавления комментов с псевдофилософскими изречениями в паблики, не соответствующие по тематике?
Роза Роза
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Олег Олег
Интересный рецепт. Попробую. Но можно сметану заменить сливками , а муки добавит одну-две ложки.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх