ПОРА УЖЕ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ
Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро-сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте, и Вы будете делать такую капусту постоянно.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой кочан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан (200 мл) уксуса 9%;
1/2 стакана растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький (на любителя);
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды.
Приготовление:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками, кому как нравится. Главное, чтобы кусочки в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Каждый зубок чеснока режем пополам.
Красный перец — пополам, кому не нравится, можно и не класть.
Выкладываем в банку плотненько слоями: капуста, свекла, чеснок и так до самого её заполнения.
Вливаем в капусту уксус, растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад. Смешиваем воду, сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит, вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре, затем переставляем в холодильник ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"готова. Очень вкусная также получается свекла и чеснок. При подаче можно добавить лук и заправить растительным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
ПОРА УЖЕ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
7,5
- 228 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Знакомства онлайн в Хотине
Знакомства в Хотине без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Хотине для брака
Знакомства в Хотине с номерами телефонов
Знакомства в Хотине с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Хотине с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Хотине без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 626 476 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Классический рецепт римских спагетти «Качо-е-пепе»
Лучшие публикации