Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. Ингредиенты: Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло ...
Рейтинг записи:
7,5 - 223 отзыва
Нравится212
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Но выглядит не очень аппетитно
Инна Инна
Лёлишна Лёлишна
Ну как выглядиит!!Да плохо выглядит!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Poseydon Poseydon
Комментарий скрыт
Poseydon Poseydon
Комментарий скрыт
Наверх