Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 178 отзывов
Нравится172
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Panther Panther
Комментарий скрыт
Жанна Жанна
я тоже
Татьяна Татьяна
а я делаю так ассорти-помидоры+огурчики (ложу маленькие)-вкус обалденный!!!
Светлана Светлана
интересно. а что водка даёт при консервировании?
Любовь Любовь
1 ст.л уксусной эценсии на 3литровую банку-будет очень кислый рассол и водка не спасет.Тем более ,что вливая в кипяток -водка испаряется.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Киземе с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Киземе для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Киземе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Киземе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Киземе с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Киземе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Киземе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно