Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Торт «Норка крота».

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца;
180 грамм - сахара;
180 грамм - муки;
1 ст. ложка - какао-порошок;
0,5 п. - разрыхлитель;
4 ст. ложки - горячей воды (кипятка).

Крем:
15 грамм - желатина;
1/4 стакана - воды;
500 мл. - сливок;
4-5 - бананов;
250 грамм - творога пастообразного;
150 грамм - сахара;
100 грамм - шоколадной стружки;
какао.

Приготовление:

Это нежное суфле с кусочками шоколада и со вкусом банана в шоколадном бисквите. Хочу с вами поделиться способом его приготовления! Итак нам понадобится вот такие незатейливые ингредиенты. Делаем бисквит. Взбиваем отдельно белки в крепкую пену. Желтки взбиваем с горячей водой постепенно добавляем сахар. На взбитые желтки выкладываем белки не перемешиваем. Смешаем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем к нашим белкам и аккуратно все перемешиваем с верху вниз.Выливаем тесто в круглую форму, застеленную пекарской бумагой (я использовала форму диаметром 26 сантиметров).

Выпекаем бисквит в течении 30 минут при температуре 180 градусов. Должно получиться примерно как на фото. Даем ему остыть пару часов. Далее берем наш бисквит и отступив от края 2 см. вырезаем круг и извлекаем середину. Пропитаем бисквит. Для этого смешаем сладкую водичку с ложкой коньяка. Затем выкладываем в углубление дольки бананов.

Приготовим крем. Банан пюрируем блендером и смешаем с творогом и сахаром. Желатин зальем водой. Сливки взбиваем в крепкую пену. Желатин распустим на водяной бане. Добавим в творожную массу, перемешаем. Добавим тертый шоколад и сливки. Все перемешиваем, только аккуратно. Если масса жидкая ставим ее в холодильник. Когда начнет густеть, выкладываем ее горкой на бананы. Бисквит который мы выбирали, перетрем в крошку и выкладываем поверх начинки. Слегка прижимаем. Сверху можно посыпать какао.

Ставим на ночь в холодильник. А утром можно пробовать. Угощайтесь!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ...
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 2
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 3
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 4
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 5
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 6
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 7
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 8
Торт «Норка крота». Ингредиенты: Тесто: 4 яйца; 180 грамм - сахара; 180 грамм - муки; 1 ст. ложка - ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Маrina Маrina
(((Nk))) (((Nk)))
Вера Вера
Комментарий скрыт
Карина Карина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Чувашской республике без регистрации Знакомства онлайн в Чувашской республике Знакомства в Чувашской республике для брака Знакомства в Чувашской республике с мужчинами с номерами телефонов Знакомства в Чувашской республике с взрослыми женщинами Знакомства в Чувашской республике с номерами телефонов Секс знакомства в Чувашской республике без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно