Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Яблочный крем — очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при этом утолит жажду съесть что-нибудь сладенькое :)

Ингредиенты на 3 порции:

- Яблоки — 10 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Мед — 3 ст. л.
- Яичный белок — 3 шт.
- Соль — по вкусу

Яблочный крем — звучит, быть может, не слишком заманчиво. Я и сама, когда нашла этот рецепт в кулинарной книге, сперва пропустила его мимо внимания. Впрочем, после приготовления мое отношение к яблочному крему изменилось — это очень легкий, воздушный и вкусный десерт, им можно пропитать тортик или съесть его ложкой просто так :) Яблочный крем — диетическое лакомство, поэтому можно не беспокоиться, что из-за него у вас вылезут бока или появится спасательный круг. Ешьте и радуйтесь :)

Приготовление:

Яблоки выкладываем в форму для выпекания, каждое яблоко протыкаем зубочисткой (это делается для того, чтобы яблоки в духовке не лопались). Запекаем 20 минут при 200 градусах.
Вытаскиваем, даем остыть, выковыриваем яблочную мякоть и перетираем ее через сито.
Добавляем к яблокам натертую цедру лимона и выжатый из него сок. Добавляем мед и перемешиваем.
Взбиваем белки с небольшим количеством соли до консистенции пены.
Смешиваем взбитые белки с перетертой яблочной мякотью, хорошенько перемешиваем и ставим на час в холодильник.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Яблочный крем — очень простой в приготовлении диетический десерт, который не навредит фигуре и при ...
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится65
Поделитесь записью с друзьями
Дина Дина
можно этот же вкус получить быстрее и проще..взять небольшое яблоко, вырезать сердцевину, внутрь положить мед и ягоды любые..в микроволновку на 2 мин..готово..
Ната Ната
Тоже запекаю яблоки более простым способом. Вырезаю сердцевину, наполняю чем угодно (медом, вареньем, сахаром, сиропом, любыми фруктами...) и либо в духовку, либо на сковороде под крышкой. Использовать сырые яйца, в свете угрозы сальмонеллеза, совсем не хочется...
~ Dolce Amaro ~ ~ Dolce Amaro ~
Интересное использование яблок. Попробую.
Елена Елена
попобуйте запеченые яблоки сбить со сгущенкой
Елена Елена
вкуснотища!
Наверх