Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
НЕЖНЕЙШИЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты для приготовления абрикосового пирога:

Абрикосы — 5 шт

Сахар песок — 1 стак.

Яйца куриные — 3 шт

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Ванилин - щепотка (на кончике ножа)

Разрыхлитель для теста (на кончике ножа)

Способ приготовления абрикосового пирога:

1.Взбиваем яйца.

2. Постепенно добавляем к ним сахар, не весь сразу!

3. Просеиваем муку - примерно 1, 5 стакана. Тесто не должно быть жидким, как например, на шарлотку, оно должно быть нежным, но и не очень твeрдым, чтобы его можно было разминать и растягивать руками.

4. Добавляем ванилин и разрыхлитель.

5. Смазываем форму маслом.

6.Примерно 2 /3 теста выкладываем в форму (я разминала и растягивала руками, слой теста не должен быть очень тонким)

7.С помощью блендера превращаем абрикосы в массу, напоминающую джем.

8. Добавляем к абрикосам 1 столовую ложку сахара.

9. Выкладываем джем на тесто.

10.Из оставшегося теста делаем сеточку или любой другой, понравившийся вам узор.Можно сверху разложить половинки абрикосов, кому как нравится )))

11. Сверху я присыпала пирог ванилин, так он получается более текстурным и красивым.

12. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, и держим пирог до золотистого цвета (у меня примерно 25 минут).

Если вы всe делали постепенно и аккуратно, пирог получится очень мягким, нежным и воздушным, а джем немного впитается и добавит пирогу изюминку!

Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
НЕЖНЕЙШИЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ.Ингредиенты для приготовления абрикосового пирога:Абрикосы — 5 штСахар ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 162 отзыва
Нравится157
Поделитесь записью с друзьями
Mв Mв
Комментарий скрыт
Елена Елена
Может присыпать сверху не ванилью, а сахарной пудрой?
Танюша Танюша
От разрыхлителя на КОНЧИКЕ НОЖА пирог не поднимется !(
Юля Юля
я делаю пол чайной ложки соды ( вместо разрыхлителя ) , такой пирог и получается как на фото пышный , довольно часто пеку и не только с абрикосом
Танюша Танюша
Пол ч.ложки соды , я соглашусь ... а вот разрыхлителя тогда нужно полную ч. ложку !
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Коржово-Голубовке с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Коржово-Голубовке бесплатно Знакомства в Коржово-Голубовке с женщинами кому за 30 Знакомства в Коржово-Голубовке с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Коржово-Голубовке для брака бесплатно Знакомства в Коржово-Голубовке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим знакомства в Коржово-Голубовке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно