Банановый хлеб
Банановый хлеб (англ. banana bread), также банановый кекс или пирог — сладкий кекс, главным ингредиентом которого являются зрелые бананы. Наиболее популярен в США и Австралии. Благодаря высокому содержанию углеводов кекс иногда используют как источник энергии во время интенсивных продолжительных нагрузок, например, во время марафона.
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сливочное масло, размягченное — 125 г
Сахар — 150 г
Банан — 4 шт.
Яйцо, слегка взбитое — 2 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Фрукты и шоколад не менее 70% какао — 175 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C.
Подготовьте форму для хлеба. Если форма не силиконовая - смажьте ее сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Просейте муку и разрыхлитель. Бананы хорошо пюрируйте.
Смешайте на средней скорости миксера вместе сливочное масло, сахар, пюре бананов, яйца и ванильный экстракт, до объединения. Добавьте сухие ингредиенты и еще раз хорошо перемешайте, в течении нескольких секунд. В конце добавьте фрукты или шоколад. Выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте.
Выпекайте в заранее разогретой духовке 1 час 15 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если верх начнет подгорать, а середина еще будет влажной - прикройте хлеб фольгой и продолжайте запекать до готовности. Достаньте готовый пирог, дайте ему 5-10 минут постоять в форме, затем переверните на решетку и дайне полностью остыть.
Автор рецепта - Анна Панченко
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 1)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства Борзна для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Борзна с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Борзна с женщинами кому за 50
Знакомства Борзна с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства Борзна без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Борзна для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Борзна с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 225 885 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Малиновый смузи
Лучшие публикации