Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Способ приготовления:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств в Горячом Ключе без регистрации
Знакомства для интима в Горячом Ключе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Горячом Ключе для брака
Сайт знакомств в Горячом Ключе с номерами телефонов
Сайт знакомств в Горячом Ключе с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Горячом Ключе с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Горячом Ключе
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 154 223 человека
Следующая запись: Вкусное творожное песочное печенье с яблоками и корицей."Улыбочка"
Лучшие публикации